Manger local et bio : un pari pour l’avenir !
L’été a révélé la situation de détresse des agriculteurs, et le Gouvernement a réagi en annonçant un Plan de soutien à l’élevage français.
A l’échelle du Département, les Élus de Gauche réclament depuis longtemps une politique de soutien aux circuits-courts, notamment par la généralisation de l’alimentation issue des filières locales, et dans la mesure du possible biologiques, dans les restaurants des collèges, en cherchant à atteindre rapidement 25 % d’approvisionnement en bio.
La Majorité départementale, qui a toujours dédaigné nos propositions, prétextant une offre insuffisante au regard des besoins, serait pourtant bien inspirée de prendre enfin des mesures concrètes à la fois pour l’avenir de l’agriculture locale, la santé alimentaire, l’équilibre et la réussite de nos enfants !